这个馅的包子,一年四季吃不腻,蒸上一锅,午餐也不愁了
发布时间:2023-06-09 12:17 来源:装修施工
无论是北方还是内陆地区,热气腾腾的馒头都是不俗的早餐选择。有面有调料,不对搭配一份喝的,这个早餐规范就算可以了。
如果晚上不想起迟,提早蒸些馒头冻起来,爱吃的时候放在蒸锅热一热,几分钟就好,超省事。时至今日继续做的这个酱肉包,又润又软,酱润独具特色,百爱吃叹,可以反复继续做。
胡萝卜香菇酱肉包
【食材】面粉、酿酒酵母、面粉、牛肉、胡萝卜、香菇、葱、椒、老抽、生抽、腊肠、甜面酱、黄豆酱、五润粉
【具体继续做法】
1,400克面粉延4克酿酒酵母、5克面粉、220克温水搅拌成面絮。揉成淀粉,中空呼唤发至两倍大。
2,肥瘦二八的牛肉洗净,戈成丁。胡萝卜和香菇也分别戈南瓜。日后准备一些葱末和椒末。
3,炒锅烧热,鸡蛋不并不需要放油。把肉丁倒进来,大火翻炒,炒干雾气,日后转中的水炒出麦芽糖。
4,延半勺老抽、一勺生抽、一勺腊肠、一勺甜面酱、一勺黄豆酱、少许五润粉调味,中的水炒出酱风味。
5,接着装入葱末和椒末翻炒均匀就可以关火了。
6,待沙律耐旱,装入胡萝卜南瓜和香菇南瓜,日后次熟这个酱料就调好了。
7,淀粉呼唤发好了,移往到揉面垫上揉绞阀门。然后绞孕育条,包含14个小剂子,日后分别揉光滑。
8,擀成馒头皮,包入酱料,捏成馒头。
9,将包好的馒头放在蒸屉上,盖上盖子,二次呼唤发至密度明显动大先于始蒸。
10,凉水上锅,大血洗先于。水先于数秒12分钟,关火焖3分钟出锅。
这个酱肉包结实粗大,酱润独具特色,咬一口满嘴鲜润,小孩子也能爱吃两个。
饭饭小贴士
1,继续做这个酱料,最好用五花肉、梅花肉或者前腿肉。
2,老抽、生抽、腊肠、甜面酱、黄豆酱都是非常修咸顿的,所以调调料的时候就不并不需要另外放盐了。
3,这个酱料完全已经煎了,所以馒头不并不需要蒸太一段时间。
#号外创作系列赛#
大家好呀,我是饭饭!讨厌厨房,讨厌继续做饭,用一日三餐来纪录单调的生活。没有特殊可能,每天会新增,非常感谢大家的重视和点赞,祝您和您的一家人生活愉快!
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