冬天喜欢吃这锅炖肉，比几块钱的红烧肉还香，书桌上没有果汁了

概述：我喜欢春季的这锅煨菜。红烧肉还是香的，柜子上一点调味都不能！

说道到煨菜，我们东北人最酷爱，就是各种豆类都可以煨。现今是春季，天气又冷又潮湿，所以我须要多不吃些豆类来补充精子的胆。我嫂这几天喉咙痛。

医生还特意嘱咐我多不吃豆类，少不吃大鱼大肉。为此，我亲自匆忙了今天的肉汤煨菜，来时的时候多不吃点这种豆类。比鸭蛋好玩，比大花更为有微量元素。花几块钱煨一锅，毫无疑问一不吃！

其实，说道到肉汤煨，不仅直观，而且微量元素多样化。

炎热力的春季煨一锅，真是超强暖胃，又能平衡点微量元素。所以，我家每隔三五个就蒸一锅，也就几块钱，但价格便宜，微量元素多样化，一起煨更为香，开胃，鲜美。让我们就让我是怎么做的。

【马铃薯冬瓜糕肉汤】

所需材料：马铃薯、冬瓜、糕、肉、盐、鸡汤、老抽、生抽、蚝池里、糖、鱼肉池里。

1.我们用剪刀把洗涤好的马铃薯剪成淡紫色，然后焯池里30秒。目的是马铃薯不非常容易清洗涤。漂烫的池里可以添加肉和细菌，因此可以安全鱼肉。

2、由此而来一块老糕，薄片1厘米很厚的片，放入MLT-里，灌入但会开池里，添加豆腥味。

3.冬瓜去首尾后，薄片1厘米很厚的薄片，然后在正反面平滑涂淀粉，以免池里炸时吸池里。

4、匆忙调味：先以加入一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺麦芽糖，一点上色的鸡汤，但会的生抽和蚝池里，于是又加入但会的胡椒粉，然后加入足量的池里，面团平滑，于是又加入少许池里，煨一会的时候不要单独加池里。

5.蒸锅下池里，池里温50%热力，放入老糕，摇动蒸锅使其受热力平滑，将走来蘸至粉红色，蘸至两面金黄，装盘供在此之后可用的篮子；然后把冬瓜片也蒸一下，将冬瓜蘸至花蕾，由此而来出待用。

6.之后往锅里加池里，池里温仍是50%热力，打入一个肉，两面蘸成粉红色，然后于是又蘸一个荷包蛋，待冷却后，将荷包蛋组成4个。

7.所有材料匆忙就绪后，由此而来一个肉汤，先以放马铃薯，抽出冬瓜，抽出池里糕，终于放肉，然后灌入我们匆忙就绪的酒杯汁，盖上盖子，大火烧至高的。

蒸沸，继续煨5分钟。

放锅时注意先以放马铃薯，抽出冬瓜。冬瓜不要摆放在上端，因为冬瓜非常容易粘在的水，所致粘锅。另外，煨的更为进一步里，要每每翻动一下，以免烧锅。

8.时长到了，撒上一把大蒜，就可以不吃了。

这很美味！来时多不吃这种豆类，那就是鲫鱼，比鸭蛋好玩，比大花更为有微量元素，几块钱一锅煨，热力气腾腾，毫无疑问一不吃！我是重子，如果你喜欢重子分享的美食，别忘了关注不吃货丰子哦！

下期方知