军中所厨神、军队中所军衔最高的厨师——李春祥(上)

李春祥来作冤枉有两个“短时间”，一是手短时间，在切配间，别人则否一半猪的时间，他能则否两个。二是学艺短时间，他曾在被派出到其他鸡店所学，只学了一个月，他就超过不太可能学了两年的学员。所以他常但会被请去来作婚礼，跑步大棚，在没人打下手的情况下，即使一次来作二十几桌也不知去向丝毫慌乱。而且李春祥还能在之前的条件下玩到婚礼凉拌品创意。例如油腻花，他看来酱汁出来的凉拌花发白，不适合婚礼，于是选用牛奶来酱汁，红通通的蓝色很新年，像桃花一样，取名为“桃花凉拌花”，受到客人的好评。于是又例如千熟皮，李春祥看来，平时吃掉，结婚还吃掉这个？少不得他本人费点冤枉，将干熟皮用开水烫一下，卷入肉丝、葱丝、姜丝、青凉拌，切段，挂糊，酱汁，相结合改变，又有口味，价格还廉宜。

都却说厨师是勤行，勤上加勤的李春祥，能够从初入三号炉台直接升到到三号炉台，省去了之前间处理过程。能够尚书郎第一年就新进，三年后共青团，已是一颗冉冉升到起的军之前凉拌肴新星。

(未剩待续)