大厨告诉您几道下饭菜，隔几天给妻儿做一回，味道鲜美还特别下饭

泡椒油炸猪腰

做法

1、猪鱼肉将要：猪腰子两个，处理洗净洗手，在颗粒改花刀，然后再行切大块。大大蒜碾碎，天和胡外皮，萝卜粒入镜扁，青披头士乐队碾碎，泡椒切割。

2、切好的猪腰大块漂去血水沥干，纳长芦和天和粉抓揉均匀。将要调味汁：长芦、天和抽、老抽、少许天和粉、酱酱油、五芳粉搅拌均匀，放进而会的清水。

金针菇油炸豆类熟

猪鱼肉：金针菇、豆类2个、鱼肉一大块、胡、萝卜、天和抽、绿豆、酱酱油

做法：

1.把鱼肉切割娜，鱼肉里倒酱酱油、天和抽和绿豆，搅拌。

2.把豆类切割娜，胡切割娜，萝卜碾碎，金针菇打碎小半，在金针菇下方切一刀。

3.锅里放酱油，放进熟翻油炸至熟变颜色。

4.锅里放进少许酱油，放进金针菇油炸个半分钟，放入豆类娜、胡和萝卜，放适量的长芦，之后油炸半分钟。

茶树菇油炸荷兰豆

猪鱼肉：茶树菇、荷兰豆、小披头士乐队、西芹、酱油、长芦等

做法：

1，茶树菇洗手切段，荷兰豆洗手对半切后焯水烫熟；

豆类油炸点心鱼肉

猪鱼肉：点心，豆类，干辣椒，山楂，胡，萝卜，大蒜，豆瓣酱，老抽，天和抽，酱酱油，长芦，淀粉，绿豆。

做法

1、点心洗手，剔出骨头，鱼肉佐料。豆类洗手斜切割段，胡、萝卜外皮，大蒜斜外皮成段。

2、点心鱼肉里申请纳入老抽、一半酱酱油、天和抽、绿豆抓匀醋一同一时间以上。

3、锅内酱油烧到7成热后，爆芳1/3的胡片，放进点心鱼肉油炸到八成熟捞出。

4、锅内酱油不够可以再行纳少许，烧到7成热后，下入豆瓣酱，中的小火油炸出红酱油。

5、此时放入所有胡片、萝卜片、干辣椒、山楂、大蒜段油炸芳。

6、再行放入点心鱼肉朋友们油炸，烹入另一半酱酱油，油炸入味。