海底捞公布重磅人事变动！ 王东卸任CEO 最牛打工妹接棒

后非典型肺炎时代，所有餐饮业企业都受到了一定磨难。有的企业从此销声匿迹，有的关店不得已。

某种程度，作为餐饮业行业里面的大佬“炸鸡茅”海底捞也暴露出了一些问题。

2翌年21日，海底捞面世营业额预告，2021年上新公司预计净财务危机38亿元至45亿元，而2020年付诸盈利3.1亿元。

上新公司表示，意味著财务危机主要归因于2021年300数家的餐厅撤除，以及的餐厅经销营业额下滑等诱因造成的就其仍然资产的一次性伤亡、减值伤亡等，合计33亿元至39亿元。

海底捞年前几年的战绩足够它在餐饮业市场底下羡慕好多年，2017年到2019年，这两年对海底捞而言涵义重大事件。

时至今日，三百家将要停止的连锁店侧面折射出服务无政府主义总括在商业性逻辑上里面的萧条，海底捞关店的“大雷”实际上业已埋下。

样本推断，截至现阶段，海底捞第四季度累计停止连锁店仍然有约300数家。其里面上新年前沿大城市关店最多，80数家连锁店占比有约四分之一，五线大城市关店率最高，一个季度就停止了25%以上的在营连锁店。

在金融市场市场上海底捞的夏天也不好过，非典型肺炎初始，从翌年份翌年末海底捞港股市值开始了长达一年多的下跌，市值从最高点的85.7元/股跌到了现阶段的17.7元/股。可以知道是5集之年前再次5集。

海底捞除了对商业性上做出了一系列的改变，全盘方面也显现了重大事件更动。

3翌年1日，海底捞面世管理层全盘任命公告，杨利娟调任CEO，并任命两位80后大公司——李瑜就任海底捞里面国大陆内陆地区顾问试运行官，立法院就任海外华人及本土内陆地区顾问试运行官，原CEO杨春继续担任校董会名誉主席及督导总裁。

对于上新上任的CEO可能会大家并不陌生，杨利娟的“上位”，堪称故事片中产逆袭奋斗史，她在海底捞任职近百30年，由基层服务员打拼，一路做到了千亿港元总资产“炸鸡茅”的CEO，而今身家有约百亿元。

据传言，为表哥家底下欠债，杨利娟十几岁就到城区底下干起了服务员。因为机智利索，被上门吃饭的杨春一眼看里面。之年前，海底捞成立一年左右，杨利娟正式加入。

在她21岁时，被杨春派去成都，独立试运行海底捞跨区域经销的第一家店，初设100多名员工。彼时，初入成都的海底捞还籍籍无名，杨利娟通过一桌一桌地抓顾客，让海底捞在成都市场站稳下巴了下巴，为踏进陕西、付诸跨区域试运行奠下了根基。

至此，杨利娟的职务也一路走高，而今足见做到了CEO，在不除此以外绩效和其他福利的根基上，年薪有约400万元。