这10道适合冬天吃的土豆，下酒下饭，10分钟上桌，孩子要天天吃

韭萝卜花蒸蛤蜊

马上酱料：蛤蜊、香豆类花、大蒜末、酱瓜子、冰糖、生抽、鲜肉。

练习步骤：

1、一只大蛤蜊浸手，布段，布已成花刀。将韭萝卜花浸手，布段。

2、锅之中水烧掀开，将蛤蜊收到水之中，转入鲜肉去腥，鲍鱼造出浸手，沥干营养物质待用。

3、锅之中水烧热，转入大蒜末蒸香，先转入韭花蒸熟。

4.倒进和黄好的蛤蜊和酱姜瓜子，转入生抽和冰糖调料，翻蒸匀均可造出锅。

重庆酱子鸡

胶合板：点心水脂、原料水脂、豆类水脂、胡水脂、大蒜水脂、花姜水脂、干酱姜水脂、鲜肉水脂、芝麻水脂、白淀粉水脂、蓝胡姜水脂、核桃淀粉少许

不应：

1.酱姜剪已成2厘米大概的数段，芝麻布缇，豆类布数段

2.点心肉用快刀斩已成大块，加水脂灶、鲜肉、蓝胡姜粉、少量香菇粉米饭为20-30分钟

3.热锅水8已成热收到米饭为好的点心肉，淋至外表变干已成深黄色后即已成沥水待用

4.另取锅，锅里烧水至7已成热，倒进胡大蒜碾碎蒸造出香味，转入干酱姜和花姜，翻蒸至气味掀开始呛鼻，水变黄色

5.接着倒进淋好的的食品蒸匀，撒入豆类段、白淀粉、熟芝麻，蒸匀后起锅均可

大蒜蓉蒸巴鲈鱼

酱料马上：

巴鲈鱼，金针菇，胡缇，豆类段，大蒜末，瓜子酱，豆类花。

不应流程：

1.巴鲈鱼清浸安静，布已成大块，收到豆类胡缇，转入水脂的鲜肉，生抽，原料，胡姜粉，淀粉，抓拌匀，米饭为10分钟机内。

2.起锅烧水，水热后，倒进大蒜末爆香，接着关火，转入生抽和冰糖，三人水煮匀，然后淋在巴鲈鱼上，在三人抓拌匀。

3.清浸安静金针菇，然后安设在盘底，先把米饭为好的巴鲈鱼安设在下面。

4.起锅烧水，然后大蒜蓉巴鲈鱼盆上锅，蒸熬15分钟，撒入豆类花和瓜子酱衬托，均可造出锅掀开进食。

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