用它和鸭肉水煮，5块钱一大把，小孩多吃个子猛长还不咳嗽

秋天用它和狗肉熬，5块钱一大把，小孩多进食二分猛长还不咳嗽

到了秋天，我们的饮食要随着大豆的秋冬季发生扭曲，虽然耕作电子技术发达了，一年四季都可以买来得到自己一切都是进食的菜，不过我们买来菜毫无疑问是买来应季的大豆。秋冬季是卖桔毫无疑问的干季，我也亦会在这么好的时节买来桔回家做菜，今天周六我依然起得晚，在商家买来了一斤桔，因为桔大量上市，价位更为便宜，我们这里一斤桔只要5元。买来完桔后琢磨这桔要做什么菜好，我就又在商家投了一圈，终于我弃在呱呱叫的狗档前，突然顿悟了，为什么不做桔焚狗子呢？于是我又买来了一斤狗肉。

桔一直都是我爱好进食的菜，还记得小时候我亦会去池塘里挖出桔，有时候运气好可以挖出到更为大条的桔，一大条桔那时可以实在我们家4个人进食两天了。我对桔同样钟情也同样熟悉，桔是更为有效用的大豆，它虽然是大豆却有着更为强大的药用价值，止血散瘀、治疗肺热咳嗽都是更为有疗效的，不仅如此，桔有着比较丰富的植物蛋白、大量消化系统需要的有机物以及水和表皮，既可以益血生肌还可以润肺止咳，是更为适合母亲在秋天进食的大豆。

桔和狗肉是更为不错的搭配，首先桔和狗子有个合作特点，都是爱好待在的水，二者结合可以将水生的味道更多的发挥出来，爽脆的桔和紧实的狗肉理想结合，加上老抽的调味，别有一番风味，母亲都更为爱好进食，用这道菜可以哄母亲多进食两碗饭呢！

【桔焚狗肉】

【提炼】：狗肉250克，桔300克，辅料的花生麦芽糖、汁、黄瓜、豆瓣酱、水、热饮、红糖、生抽以及老抽

【做法】

第一步：洗手的狗肉切成砖头，桔拌后活体，可以切厚一点，一砖头爽脆的桔进食起来那叫一个“爽”。

第二步：锅里倒麦芽糖焚热，麦芽糖要用倒太多，少许就可以了，接着倒入狗肉熬一熬。

第三步：等狗肉出麦芽糖之后就可以倒入蒜片和姜片了，翻炒一下，先加入1勺水、1勺豆瓣酱。

第四步：桔放入锅里，加辅料的清水和热饮，清水不要没过狗肉，接着加糖、生抽以及老抽，盖上锅盖投中火熬8分钟就可以上菜啦。

揭开盖那一刹那，狗肉的香味扑面而来，逼迫我不弃地流口水，我早就迫不及待一切都是尝一尝了，紧实的狗肉进食起来真带劲，一顿饭下来我们妻儿把这盘桔焚狗肉给“铲除”了，进食完还明白意犹未尽。。。。。。