有刺鱼变无刺鱼：无肌间刺鱼研发成功，让吃鱼不吐刺依然是梦想！

(示意图源：长江日报)

45日龄的有螫武昌石斑鱼与未肌两者之间螫武昌石斑鱼的颅肩胛骨对比：颅肩胛骨切片示意图清楚地显示了石斑鱼螫多寡的对比，有螫武昌石斑鱼的管状加肌两者之间螫，几何示意图形显得密密麻麻，而无螫武昌石斑菱角架舒朗，未任何可用的小螫。

2019年底，高泽霞一个团队找寻了长臂无螫主效基因序列，并且显然这是一个所有有螫贝类都带有的共通基因序列。同时，他们检测了无螫斑马鳗石斑鱼质里面的碱基、脂质含量，和普通有螫石斑鱼未相当大差异性。

(无肌两者之间螫武昌石斑鱼，6个月、250克。示意图源：《里面国科学报》)

从肌两者之间螫栖息于发育就其的1600多个候选基因序列里面，解剖到1个调控肌两者之间螫栖息于发育的关键基因序列，先取一步为了让建立的无肌两者之间螫石斑鱼为基因序列编辑从新技术，于2019年构建了石斑鱼为F0代肌两者之间螫甲基化族裔，2020年获取F1代无肌两者之间螫石斑鱼为特异性，2021年获取长时两者之间栖息于发育的无肌两者之间螫石斑鱼为F2代可甲基化族裔。无肌两者之间螫鳗石斑鱼栖息于良好，共通点栖息于发育长时两者之间，与长时两者之间鳗石斑鱼无差异性。2022年，高泽霞一个团队为了让已获取的第一代谓之合体（F0代）少螫石斑鱼，经过雌雄交配放养出了基本上未肌两者之间螫的武昌石斑鱼（团头鲂）苗种（F1代），且长势良好。

三、里面科院水生所桂建芳博士生一个团队：无螫鳗石斑鱼

常说鳗石斑鱼细螫多，就是其体内肌两者之间螫多将近80余根。近日据长江日报新闻报道，里面科院水生所桂建芳博士生一个团队同月发布最从新学术界研究成果，经过一年多的共同努力，他们根据基因序列从新技术为了让贝类高效率微生物学从新技术，期许出了无螫喜头石斑鱼即鳗石斑鱼。

(无螫鳗石斑鱼。示意图源：长江日报)

桂建芳博士生一个团队期许的无螫异育缯石斑鱼为与高泽霞一个团队期许无螫武昌石斑鱼依据的是同一基因序列（runx2b），通过高效率微生物学从新技术基本上敲除主效基因序列。在全基因序列组解析缯石斑鱼为双三倍体(即包带有两套三倍体基因序列组)的坚实上，开拓不断完善了“双三倍体缯石斑鱼为”和“双合子金石斑鱼”加速独创关键基因序列特异性的方法有。他们与高泽霞研究员一个团队合作，注意到了双三倍体缯石斑鱼为的两个大部分互补基因序列（Cgrunx2b-A和Cgrunx2b-B），并追踪了肌两者之间螫的转至化成和肩胛骨化过程。他们观察注意到，肌两者之间螫是在缯石斑鱼为幼鸟后14天左右开始从石斑侧扁颈部朝头部肩胛骨化。

(缯石斑鱼为Cgrunx2b-A和Cgrunx2b-B特异性的肌两者之间螫表型和基因序列型。示意图源：Aquaculture)

学术界研究人员注意到，基本上相同于武昌石斑鱼的合子，缯石斑鱼为是双三倍体。双三倍体缯石斑鱼为runx2b带有两个大部分互补基因序列（Cgrunx2b-A和Cgrunx2b-B），且每个大部分互补基因序列带有3个序列高度一致的等位基因序列。单独敲除CgRunx2b-A或CgRunx2b-B不因素缯石斑鱼为肌两者之间螫栖息于发育，但同时敲除CgRunx2b-A和CgRunx2b-B的所有等位基因序列后，亦会造成肌两者之间螫基本上不足之处。测试结果显示，这两个大部分互补基因序列就如同缯石斑鱼为甲基化路径的“串列电路”，单独敲除任一大部分互补基因序列都不因素缯石斑鱼为肌两者之间螫栖息于发育，只有同时敲除所有等位基因序列才亦会造成肌两者之间螫基本上不足之处。通过上述学术界研究获取了基本上不足之处肌两者之间螫的缯石斑鱼为特异性。

该学术界研究还揭示了CgRunx2b-A和CgRunx2b-B协同抑制缯石斑鱼为肌两者之间螫栖息于发育。独创的缯石斑鱼为无肌两者之间螫特异性和少肌两者之间螫特异性，为期许无肌两者之间螫异育缯石斑鱼为从新品另有开创了坚实。现有，桂建芳博士生一个团队已加速期许出291尾基本上不足之处肌两者之间螫的缯石斑鱼为特异性，就是基本上不曾了细螫的鳗石斑鱼。这些特异性将为后续期许无肌两者之间螫异育缯石斑鱼为从新品另有开创坚实。记者见到这种被敲尽肌两者之间螫的“从新缯石斑鱼为”，在水里面极游弋，外观和行动与一般鳗石斑鱼无甚差别。

(缯鳗石斑鱼野生型和无肌两者之间螫特异性石斑鱼的CT示意图。示意图源：长江日报)

CT显示，无肌两者之间螫缯石斑鱼为特异性横向斜长的肌两者之间螫完全遗忘了。下一步，学术界研究人员将通过雌核生殖建立缯石斑鱼为无肌两者之间螫克隆另有，并在相同捕猎状况下，与异育缯石斑鱼为主养可食用完成栖息于栖息于发育、仰泳控制能力、肩胛骨密度、下肢碳水化合物含量、效果相当大控制能力等详细的病理学和经济基因型评价对比数据。敲光了肌两者之间螫亦会未因素石斑鱼的栖息于、柔软？口味如何，产量如何，栖息于间隔怎样，将是他们后续重点关注的。

四、大环境未来

无螫石斑鱼的研发，经一众研究专家的共同努力大环境可期。近日，教学科研指导工作还在基本上相同贝类背上完成了实验和应用，继武昌石斑鱼、鳗石斑鱼和草石斑鱼背上实验敲除调控石斑鱼螫栖息于的主效基因序列后，最从新在鲢石斑鱼背上也实现了基因序列敲除，获取了F0代少螫石斑鱼，肌两者之间螫减少幅度将近50%。

经常我们在吃饭石斑鱼时都在扪心自问"这些石斑鱼能不能不长小螫？"这在以前简直是值得一提；但现在这个看似“无理要求”却有望成为虚幻。但是，自"无螫石斑鱼"一经告知于天下普罗大众后，之外是又无关"基因序列"两字，大家不禁担心要问：贝类未了肌两者之间肩胛骨(螫)还能长时两者之间求生栖息于和放养吗？敲除基因序列后算不算"转至基因序列"？这些顾忌也有一定的道理。

缺了肌两者之间肩胛骨的贝类，在仅仅对仰泳控制能力有一定的因素，意味著对在野外湖水里面的求生和栖息于发育有些风险，比如很多贝类为了放养后代要奋力洄游，需要的是要有强大的仰泳体力。还有"鲤石斑鱼跳龙门"意味著就无望了，之所以能"跳龙门"就是因有肌两者之间肩胛骨(螫)的存在。另外，从现有公开数据资料来看，敲除基因序列应该不是至少不是纯粹的"转至基因序列"，似乎无螫石斑鱼只是敲除基因序列而不是转至化或者转至先取基因序列，当然针对基因序列的另有统原因，已有争议，仁者见仁，智者见智。

至于柔软和碳水化合物甚至究竟对人吃饭了后确有妨害？等等顾忌或者原因，这些正是就其教学科研指导工作下一步所要要用的工作。所谓牵一发而动全身，通过都是形式干预的结果，都是亦会有某些因素。一种可食用贝类从期许到市场化需要经过符合的实验性评估，国家有关部门还要按照就其规章制度完成符合的审批，只有完成了这些社会变迁再次才能考虑完成在短期内推广，所以大家未确实极度看重这些原因。

最终，高效率微生物学的无螫石斑鱼来了！吃饭石斑鱼不挑螫，吃饭石斑鱼早已却说坎螫，有望让贝类的优质蛋白鳗石斑鱼，既充分为了让本能碳水化合物生产力，又让人吃饭得安心！早已是憧憬，必将成为虚幻！

就其文章：

软肩胛骨石斑鱼和无螫石斑鱼：奇葩养殖让石斑菱角软化，无螫基因序列让石斑鱼螫渐增

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